Käse des Monats Entdecke zusammen mit unserer Käsesommeliére Frau Gegalski den Käse des Monats in unseren Märkten.Lass dich monatlich von unserem ausgewählten Käse verzaubern! Käse des Monats Ihr Ansprechpartner Ihr Ansprechpartner Tamara Billharz Alter Stadtbahnhof 1, 77933 Lahr verwaltung@edeka-kohler.de 07821 923310 Zum Eventplan Vorarlberger Bergkäse (Käse aus Österreich) Monat Juni: gültig von 01.07. bis 31.07.2024 Vorarlberger Bergkäse 10 Monate gereift, Hartkäse aus Rohmilch, Mind. 45 % Fett in der Trockenmasse. Der Teig ist schnittfest bis geschmeidig, elfenbeinfarbig bis hellgelb. Der Geschmack ist würzig bis pikant, das Aroma kräftig.