Dieser franzö­sis­che Weichkäse ist mit ein­er weißen, ess­baren Edelschim­melschicht über­zo­gen und zählt zu den beliebtesten Käs­esorten Frankre­ichs. Sein zart-cremiger Teig und der fein- nus­sige Geschmack machen ihn zu einem echt­en Genuss – ob pur, auf Baguette oder als Begleit­er zu Wein.